Cuchillo Profesional Multiuso Acero Damasco 25.8cm 67 Capas

Descubre la excelencia en cada corte con nuestro Cuchillo Profesional de Chef de 67 Capas de Acero Damasco, diseñado específicamente para chefs profesionales y amantes de la cocina gourmet. Este cuchillo combina lo mejor de la tradición japonesa con tecnología avanzada para ofrecer un rendimiento insuperable y una estética deslumbrante, convirtiéndose en una herramienta esencial para cualquier cocina.

Características Destacadas:

• Acero Damasco de 67 Capas: Forjado con precisión a partir de 67 capas de acero de alta calidad, este cuchillo es altamente duradero y presenta un hermoso patrón ondulado en cada hoja, símbolo de la maestría en el arte de la forja japonesa.

• Núcleo de Acero VG-10: En el núcleo de la hoja se encuentra acero VG-10, reconocido mundialmente por su resistencia superior y la capacidad de mantener un filo extremadamente agudo por más tiempo. Este acero garantiza cortes precisos y eficientes en cualquier tipo de alimento.

• Mango Ergonómico: Diseñado para proporcionar comodidad y control absoluto, el mango está hecho de fibra de vidrio G10 antideslizante y resistente, ofreciendo un agarre seguro incluso en las sesiones de corte más intensas.

• Equilibrio Perfecto: Meticulosamente equilibrado para asegurar una experiencia de corte fluida y sin esfuerzo. Su peso está perfectamente distribuido para reducir la fatiga de la mano, permitiendo movimientos controlados y precisos.

Especificaciones Técnicas:

• Hoja de Acero Damasco con 67 capas.
• Acabado Martillado para reducir la fricción y evitar que los alimentos se adhieran a la hoja.
• Largo Total del Cuchillo: 25.8 cm.
• Largo de la Hoja: 21.4 cm.
• Largo del Mango: 11.8 cm.
• Ancho de la Hoja: 2 mm.
• Peso: 243 g.
• Material de la Hoja: Acero 10Cr15CoMoV.
• Material del Mango: Fibra de Vidrio G10.
• Usos: Chef Profesional, Carnicero, Cocina Doméstica, Restaurantes, Hoteles, Regalo.

¿Por qué elegir nuestro Cuchillo Profesional de Chef?

Este cuchillo ofrece una combinación perfecta de precisión, durabilidad y estética. Ideal tanto para chefs profesionales como para cocineros en casa que buscan mejorar su experiencia culinaria, es una herramienta que transforma cada corte en un placer, asegurando resultados excepcionales y eficiencia en la cocina.