Cuchillo Profesional Chef Acero Damasco 28cm 67 Capas

Eleve su cocina a un nivel superior con nuestro Cuchillo Profesional de Chef de 67 Capas de Acero Damasco, especialmente diseñado para chefs exigentes y amantes de la cocina gourmet. Este cuchillo une la tradición japonesa con la tecnología moderna para ofrecer un rendimiento incomparable y un diseño estético que lo convierte en una pieza clave en cualquier cocina.

Características Principales:

• Acero Damasco de 67 Capas: Forjado con precisión, este cuchillo cuenta con 67 capas de acero de alta calidad, lo que le otorga una resistencia excepcional y una durabilidad superior. Además, su llamativo patrón ondulado en la hoja es un símbolo de la maestría artesanal japonesa.

• Núcleo de Acero VG-10: Con un núcleo de acero VG-10, conocido por su capacidad de mantener un filo extremadamente afilado durante más tiempo, este cuchillo garantiza cortes precisos y suaves en cada uso. Ideal para tareas que requieren máxima precisión en la cocina.

• Mango Ergonómico: Diseñado para un confort y control óptimos, el mango de fibra de vidrio G10 es antideslizante y resistente, asegurando un agarre seguro incluso en sesiones de corte prolongadas.

• Equilibrio Perfecto: El cuchillo está equilibrado de manera impecable para ofrecer una experiencia de corte sin esfuerzo. Su distribución de peso minimiza la fatiga de la mano y permite movimientos precisos y controlados.

Especificaciones Técnicas:

• Hoja de Acero Damasco con 67 capas de máxima calidad.
• Acabado Martillado Premium para una mayor eficiencia al cortar y reducir la fricción.
• Largo Total del Cuchillo: 28 cm.
• Largo de la Hoja: 17 cm.
• Material de la Hoja: Acero 10Cr15CoMoV para máxima resistencia y durabilidad.
• Material del Mango: Fibra de Vidrio G10, robusta y antideslizante.
• Usos: Ideal para chefs profesionales, carniceros, cocineros en casa, hoteles y restaurantes, así como un regalo de lujo.

¿Por qué Elegir Nuestro Cuchillo Profesional de Chef?

Este cuchillo es una herramienta imprescindible para cualquier chef profesional o entusiasta de la cocina que busque calidad, precisión y elegancia. Perfecto para todo tipo de cortes, desde carnes hasta vegetales, su diseño ergonómico y equilibrado garantiza comodidad y control en cada movimiento.