Cuchillo Profesional Machete Acero Damasco 67 Capas

Descubre la excelencia en el arte culinario con nuestro Cuchillo Machete Profesional de 67 Capas de Acero Damasco, diseñado para chefs exigentes y entusiastas de la cocina gourmet. Este cuchillo combina la tradición ancestral con tecnología de vanguardia para ofrecer un rendimiento insuperable y una estética única, perfecta para cualquier cocina profesional o doméstica.

Características Destacadas:

• Acero Damasco de 67 Capas: Forjado con precisión a partir de 67 capas de acero de alta calidad, cada hoja cuenta con un patrón ondulado espectacular que simboliza el arte japonés de la forja. Su construcción garantiza durabilidad y resistencia excepcionales.

• Núcleo de Acero VG-10: El núcleo de acero VG-10 es famoso por su capacidad de mantener un filo agudo durante más tiempo. Este material proporciona una dureza óptima para cortes rápidos y precisos, ideal para tareas exigentes en la cocina.

• Mango Ergonómico: Diseñado pensando en la comodidad y el control, el mango de fibra de vidrio G10 es antideslizante y resistente, garantizando un agarre seguro incluso en sesiones de corte prolongadas.

• Equilibrio Perfecto: Con un diseño cuidadosamente equilibrado, este cuchillo ofrece un corte fluido y controlado, reduciendo la fatiga en la mano y optimizando la precisión en cada movimiento.

Especificaciones Técnicas:

• Hoja de Acero Damasco: 67 capas de acero de alta calidad.
• Acabado Martillado Premium: Mejora el corte al reducir la fricción.
• Largo de la Hoja: 29 cm.
• Ancho de la Hoja: 9 cm.
• Largo del Mango: 13 cm.
• Material de la Hoja: 10Cr15CoMoV.
• Material del Mango: Madera